1. 畑の準備

土作りとして有機石灰、堆肥、腐葉土、化学肥料を施します。

鍬で畝を作り、、残土を自分の方によせておきます。次年度

からは耕運機に畝用のパーツを装着予定。

＊反省＊

「畑の第一歩は土作りから！」　とは聞いていましたがこんなにも有機肥料をたっぷりと施すとは驚きです。量的な問いには答えられませんが、多めの適量です。 

中腰作業が当たり前とは聞いていましたが、せいぜい5mやって背中伸ばしの一休み。

鍬を入れる角度や掘り下げる深さに戸惑うばかりです。見ることとやることの差。この小さな壁を乗り越えないと・・・？　そういえばこんなこと一杯経験してきたはずなのに！

本業でやっていらっしゃる農家さんには本当に頭が下がります。黙々と淡々と真剣そのものなのですね。

15m 7列やるのにどれだけの時間がかかったのでしょうか。この時間を爽やかな汗を流せる最高のひとときと思えるか、否か。

私の野菜作り人生はいまスタートしたばかりです。

2. 種イモの準備

縦半分り、2～3日乾燥させます。

芽が多い側が均等に分かれるようにします。

そして切り口に灰をまぶしておきます。（腐敗防止）

今回は「インカのめざめ」「キタアカリ」「とうや」そして「男爵」の4種。

その他にも「シャドウクイーン」「シシリア」「ノーザンルビー」「こがね丸」などなどがあるそうです。

名前だけでもロマンチックだと思います。

＊反省＊

種イモ（北海道産のみ）を半分切り。これも初めての経験。切り目をどこにつけるのか。見た目はどの種類も同じなので、間違えないようにバケツに区別。細かい注意が必要です。

3. 植え付けと土戻し

切った種イモは切り口を下にして、軽く押し込んで深さ7~10cmに植えます。（ただし、裏ワザ情報として、切り口を上にしたほうが病気の発生が少ないそうです）

種イモの間隔は約30cmします。（クツの長さでok）

あとは、土を水平まで戻し軽く押し込んでいきます。

*反省＊

各間隔にも長年の経験があるのようです。理由は分かりませんが、事が速く進むのを感じました。それでも要領を得ず、土の上を行ったり来たり。足跡が何よりの証拠です。